Slopat matkrav från 1 juni –Information till er som redan har ett serveringstillstånd

Med reservation: Riksdagen väntas besluta om lagändringarna den 7 maj 2026. Därefter fattar vi beslut om våra föreskrifter. Socialutskottet ställde sig bakom förslaget den 29 april 2026 och allt talar för positivt utfall.

Ditt serveringstillstånd fortsätter att gälla utan ändring. Efter 1 juni kan du, om du önskar, välja att sluta servera mat. Läs mer om det slopade matkravet här!Eftersom alkohollagen gäller kan du ansöka om serveringstillstånd redan nu, men vi måste utreda ansökan enligt de regler som råder. Eftersom riksdagen inte fattat något beslut än kommer vi att pröva ansökan efter nuvarande regler.

Om
riksdagen fattar beslut om att de föreslagna ändringarna ska träda i kraft den 1 juni kan vi ta hänsyn till de nya förutsättningarna för tillstånd som ska börja gälla från och med den 1 juni.

Om du vill ändra serveringstider och utöka dina befintliga avtalstider inför kommande fotbolls-VM eller som stadigvarande standard, behöver du ansöka om detta.

Om du vill ändra matutbudet som att ta bort förrätter eller minska antalet rätter behöver du inte göra någonting.

Om du däremot vill sluta servera mat helt behöver du göra en anmälan om ändring eftersom det ändrar verksamhetens inriktning och kan ha en betydelse för tillsynen.

Ska du ändra något annat i din verksamhet?

Vill du ändra något annat i verksamheten än just matserveringen, måste du dock ansöka om ändring i ditt serveringstillstånd.

Om du exempelvis vill ändra något i din lokal, som att bygga om för att kunna utnyttja köksdelen för servering, så behöver du ansöka om en ändring av din serveringsyta. 

Det går att ansöka om ändringen redan nu

  • Ange i din anmälan att du vill att ändringen ska gälla från och med 1 juni.
  • Vi kommer att hantera din ansökan och besluta om din ändring utifrån att matkravet slopas.

Vi kan bereda beslut under tiden, men fatta beslut i ditt ärende tidigast 1 juni.

För frågor, ansökan eller ändringar:
miljo@staffanstorp.se

Dela denna sidan

Facebook
LinkedIn
Epost

Translate

Select the language you would like to translate into in the list below.

Bear in mind, since the Google Translate is an automatically generated translation, we do not take any responsibility for errors in the text.